永福町大勝軒で修行した先代が昭和５２年に創業。柏市で地域に愛される、こだわりの煮干し醤油ラーメン「大勝」は、ラーメン激戦区である千葉県柏市・常磐線柏駅から徒歩15分。創業から変わらぬ煮干しスープ、醤油ダレの味を守り続ける、ラーメン専門のラーメン屋です。
地域密着型のお店で、親子2.3世代に渡って愛されています。先代から受け継いだ味はそのままに、移転してからも日々しっかりと営業しています！
ご家庭でも同じ味をお楽しみいただけるお土産ラーメンもございます。
是非当店こだわりの味をお楽しみください。